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Description
Classique et performant! En acier étamé à l'étain, ce moulin à légumes est robuste et vous simplifiera la tâche pour des purées ou soupes préparées rapidement et avec succès. Permet de réaliser purées, soupes, potages, compotes et coulis avec une texture différente selon la grille utilisée.
Moulin À Légumes Inox 31 Cm Punk
Moulin à légumes en inox N° 3 Ø 31 cm
Pour préparation de purée, potages, modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1, 5 mm / 2, 5 mm / 4 mm). Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol... Petite histoire du moulin broyeur LT
En 1947, Louis Tellier révolutionne le monde de la cuisine en créant le premier moulin à légumes professionnel. Le moulin-broyeur LT est breveté et rencontre très vite un franc succès auprès des restaurateurs. Décliné en modèle réduit, le "moulin LT" met les purées, soupes, compotes et coulis à la portée de toutes les mains. Toujours aussi efficace et robuste, l'année de son 65ème anniversaire, le moulin LT a contribué au record de la plus grande purée de pommes de terre au monde, établi au parc du Futuroscope en 2012 selon la célèbre recette de Joël Robuchon. Caractéristiques Techniques du moulin broyeur X3:
diamètre: 31cm
Production: 1 à 1, 5 kg de purée par minute
Modèle inox
Poids: 1, 2 kg
Hauteur: 25 cm
Référence: X3
Fabrication Française
Moulin À Légumes Inox 31 Cm X
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Classe d'efficacité énergétique: A
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Moulin À Légumes Inox 31 Cm Gard Fr
Seb1975 Publié le 29/08/17 Presse purée Comme celui de nos grand mères et ça marche. En inox, démontable, nettoyage simple. Même au lave vaisselle. Seb1975 recommande ce produit. Livraison en Drive Estimée le 08/06/2022
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Moulin À Légumes Inox 31 Cm En
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Classe d'efficacité énergétique: A+++
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